船橋のフレンチレストラン「菜厨瑠（ナチュール）」野菜たっぷりヘルシーランチ・ディナー

美味しい料理と
人の温かさに
出会える場所

千葉県船橋市、船橋駅近くの路地裏で夫婦で営む「Brasserie菜厨瑠（ブラッセリーナチュール）」は、
上質なフランス料理を肩ひじ張らずに楽しめるカジュアルフレンチレストランです。
料理がテーブルに運ばれた瞬間のワクワク感や、
フレンチをお箸で味わうちょっとした非日常感。
そんな体験をお届けするために、細かな部分にも決して手を抜かず、
一つひとつの工程に丁寧に向き合っています。
ご夫婦やご家族での日々のお食事をはじめ、
記念日・誕生日のお祝い、デート、女子会、貸切パーティーにもお気軽にどうぞ。
温かい空気感と程よい距離感の中で、
大切な方と料理を囲みながら笑顔あふれるかけがえのない時間をお過ごしください。

Our Dishes

〝美味しい〟には
ちゃんと理由がある

使用するのは、船橋市場で厳選する新鮮な食材です。
白身魚の専門店で培った確かな目利きで選ぶ魚介や、
その時期に美味しい採れたての地場野菜などを仕入れています。
それぞれの素材の魅力を存分に活かせるよう、最適な調理法を見極め、
仕込みから仕上げまで見えない手間ひまも惜しみません。
食材への敬意と、常に味の良さや新しい品を追求するあくなき探求心。
その積み重ねが、菜厨瑠ならではの一皿を生み出しています。

よくあるご質問