船橋の女子会ランチにおしゃれなフレンチコース｜ヘルシーなポトフや昼飲みも人気
047-423-3841
Lunch
日常に
ちょっと贅沢な
ご褒美を
忙しい毎日に、小さな贅沢を―。
東船橋・西船橋エリアからもアクセスしやすい、
千葉県船橋市の「Brasserie菜厨瑠（ブラッセリーナチュール）」で、
ヘルシーなカジュアルフレンチランチはいかがですか。
旬の魚介や採れたての地場野菜をたっぷりと使った3種類のランチコースは、
彩り豊かな前菜から食後のデザートやドリンクまでお楽しみいただける充実の内容です。
女子会やママ友とのお集まり、ご家族でのお昼ご飯はもちろん、
頑張った自分へのちょっとしたご褒美にもぜひ。
お昼限定のお得なドリンクを合わせて、昼飲みもどうぞご満喫ください。
- 旬の恵みを味わう
- 決まったレシピではなく、その日出合った素材と向き合いながら
生み出す料理こそ、菜厨瑠のフレンチです。
船橋市場で仕入れる鮮魚や旬の野菜に丁寧なひと手間を重ね、
素材本来の美味しさをしっかりと引き出した特別な一皿をお届けします。
※価格はすべて税込みです。
※季節や仕入れによって内容が異なる場合がございます。
記念日や大人のランチ会に
- 優雅Lunch
- 3,950円
- ※2名様から6名様までご利用いただけます。
誕生日や記念日、ご友人とのランチ会、
ご家族とのお祝いの席にも最適な、
少し贅沢なランチコースです。
シェフこだわりのフランス料理を、
お箸で気軽にご堪能ください。
《内容》
- 前菜贅沢7品盛り合わせ
- ムール貝のポトフ
- 本日の白身魚
- 本日のパスタ
- デザート3種
- コーヒーor紅茶orハーブティー
コースの一例
for Example
- A la carte
- 前菜贅沢7品盛り合わせ
「少しずつ様々な味わいを楽しめる」と女性のお客様に好評の、彩り豊かな前菜7品盛り合わせです。小さなグラスやココットに丁寧に盛り付けており、テーブルを華やかに彩ります。
- fish dish
- 本日の白身魚
白身魚の専門店で経験を積んだシェフが、
市場で仕入れる鮮魚を使用。
一尾ごとの状態を見極めて
最適な調理法とソースで仕立てるため、
内容は日替わりです。
どうぞ皆様で菜厨瑠名物 ポトフを
Pot au feu
ゴロッと大きめにカットした具材が目を引く、フランス発祥の伝統的な煮込み料理〝ポトフ〟。
食材ごとに火入れを細かく調整し、それぞれの甘みと旨味が溶け合う、優しい味わいに仕上げています。
フランス製のホーロー鍋でご提供しますので、蓋を開けた瞬間に広がる湯気と豊かな香りを満喫した後は、皆様で取り分けてお召し上がりください。
途中で具材を崩して味わいの変化を楽しむのもおすすめです。
Reservation
ご予約について
- 当日のオーダーはご提供にお時間を頂戴する場合や数に限りがございます。
そのため、事前のご予約がおすすめです。 - 7名様以上のご予約はお電話でのみ受け付けています。
- 10名様以上でパスタLunchやポトフLunchをご利用いただく際は、大皿でのご提供となります。
また、グループでの集まりに最適な「大皿盛りのパーティーコース（3,950円or 5,000円）」も
ご用意しておりますので、ぜひあわせてご検討ください。 - ＋200円でデザートプレートにメッセージをお入れできます。
ご希望のお客様はご予約時に内容をお申し付けください。
- ご予約・お問い合わせ
- 047-423-3841
- キャンセル
ポリシー - キャンセルは前日までにお願いいたします。
当日のキャンセルは100％の料金を頂戴する場合がございます。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。
お昼からワインで
少し優雅に
まだ外が明るい時間帯からゆったりとグラスを傾ける、
そんな優雅な昼飲みも楽しみの一つです。
ランチタイム限定で、
シェフ厳選の赤・白ワインをはじめ、
ビールやソフトドリンクなどを
特別価格の300円でご用意しています。
コース料理とのマリアージュを味わいながら、
ゆったりとした大人のひとときをどうぞ。
- ランチ限定ドリンク
- ALL 300円
- ちょこっとワイン（赤・白）
- ノンアルワイン （赤・白）
- ちょこっとビール
- ちょこっとウーロン茶
- ちょこっと辛口ジンジャーエール
- ちょこっとクラフトコーラ
