季節のアラカルト

「千葉県産　金目鯛のヴァプール
　　　　　     　　　　¥1,900(税込)」

ヴァプールとはフランスの「蒸し料理」のことです。
脂ののった金目鯛をふっくらと蒸し、季節のお野菜とソースで仕上げました。
白ワインがおすすめです♪