鮮魚の仕入れ
菜厨瑠です♪上から太刀魚、イシガキダイ、マダイです。やはりカルパッチョが人気ですが、ポワレもふっく...
9月の店休日
5日(土)ランチ、13日(日)、21日(月)をお休みします。※日曜、月曜日のディナーはお休みです。※20日(日)は...
コースの鮮魚料理
菜厨瑠です♪「時鮭の香草パン粉焼き 焦がしバターのソース」時鮭は夏が旬の脂がたっぷりのった...
新しいドリンク
菜厨瑠です♪「コンブチャ 1,600円(税込)」昆布茶ではなく、お茶に砂糖を加え酢酸菌と酵母を入れ発酵させ...
８月の店休日
12日(水)、13日(木)、24日(月)、25日(火)をお休みします。(日曜、月曜、祝日のディナーはお休みです)(10...