コースの豚肉料理

菜厨瑠です♪

5000円コースの豚肉のお料理です。
こちらは千葉県の銘柄豚「林SPFポーク」を使っております。
脂が甘くて、水分量が多いのでしっとり柔らかいのが特徴です。
シェリービネガーのソースで甘酸っぱく仕上げております。

デートや記念日などの特別なお食事にいかがでしょうか♪