新しいドリンク

菜厨瑠です♪「コンブチャ 1,600円(税込)」昆布茶ではなく、お茶に砂糖を加え酢酸菌と酵母を入れ発酵させ...

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季節の前菜

「稚鮎と実山椒のコンフィ」今が旬の稚鮎をコンフィにしました。(コンフィとは食材を低温の油に浸し、じ...

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季節のアラカルト

菜厨瑠です♪「金目鯛の香草蒸し  アサリバターソース 2,600円(税込)」ふっくらと蒸しあげた金目鯛...

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アラカルトのご紹介

「ホタテの炙りサラダ仕立て   かぼすソース 2,200円(税込)」北海道産の甘いホタテにさっぱりかぼす...

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アラカルトのご紹介

菜厨瑠です♪「鶏レバームース 1,200円(税込)」濃厚なレバームースをサクサクのバケットにつけてお召し...

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