季節の前菜
「稚鮎と実山椒のコンフィ」今が旬の稚鮎をコンフィにしました。(コンフィとは食材を低温の油に浸し、じ...
季節のアラカルト
菜厨瑠です♪「金目鯛の香草蒸し アサリバターソース 2,600円(税込)」ふっくらと蒸しあげた金目鯛...
アラカルトのご紹介
「ホタテの炙りサラダ仕立て かぼすソース 2,200円(税込)」北海道産の甘いホタテにさっぱりかぼす...
アラカルトのご紹介
菜厨瑠です♪「鶏レバームース 1,200円(税込)」濃厚なレバームースをサクサクのバケットにつけてお召し...
季節のアラカルト
菜厨瑠です♪「カマスの炙りカルパッチョ 800円(税込)」長崎県産のカマスを香ばし...